drôle de courgette!

l'été dernier j'avais planté des pieds de courgettes dans le jardin. Au mois d'octobre j'ai récolté les dernières et je les ai laissées dans la cuisine en attendant de les cuisiner. Elles ne se sont pas flétries, n'ont pas pourries mais petit à petit elles sont devenues oranges!!! Et voici ce que cela donne quand on les coupe :

pas de pépin et une chair orange et légèrement sucrée, un vrai régal!