24 février 2016

drôle de courgette!

l'été dernier j'avais planté des pieds de courgettes dans le jardin. Au mois d'octobre j'ai récolté les dernières et je les ai laissées dans la cuisine en attendant de les cuisiner. Elles ne se sont pas flétries, n'ont pas pourries mais petit à petit elles sont devenues oranges!!! Et voici ce que cela donne quand on les coupe : pas de pépin et une chair orange et légèrement sucrée, un vrai régal!
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03 novembre 2015

elles adorent

les filles adorent les compotes. Alors j'achète les pomes en grande quantité (entre 10 et 15 kg) et je fais moi même la compote. Et pour que les enfants puissent partir avec leur compote maison je viens d'acheter de nouvelles gourdes (chez miss bricole sur internet) qui sont bien pratiques dans le cartable, le sac de sport...etc... Elles se lavent facilement, se remplissent aisément et sont bien hermétiques. 
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03 novembre 2015

gourmandises

la semaine dernière je voulais cuisiner un peu quelques gourmandises pour les enfants qui étaient tous à la maison pour la semaine. Aprés avoir voulu faire des gauffres (zut, pas assez de sucre en réserve!), j'ai tenté les speculoos (re-zut, presque plus de cassonade dans le placard!!) alors j'ai fait des cookies: mais comme ce n'était pas mon jour, la première fournée est partie à la poubelle car trop (mais vraiment beaucoup trop!!!) cuite. Et oui, quand on fait plusieurs choses en même temps on en oublie une partie...
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